Mokasol India Kaapi Royale 100% robusta
Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Hassan
Metodo di lavorazione: Fully Washed, Lavato
Medio corpo e media acidità, quasi privo di note amare. Questo caffè viene coltivato all'ombra, in modo da rendere la maturazione delle drupe molto lenta. Viene spesso considerato un "robusta specialty" per via della grande cura con cui viene selezionato. Dominano i sentori di legno dolce, spezie e cioccolato.
Disponibile nei formati 250 grammi e 1000 grammi in grani o macinato (moka, espresso, filtro)