Camerun Naturale

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Andrea Bellelli
Camerun Naturale

Ottimo caffè per iniziare la giornata. Molto consigliato.

Mokasol Camerun Naturale 100% robusta

Specie botanica: Coffea Canephora var. Robusta
Provenienza: Nkongsamba e Mbouda
Metodo di lavorazione: Naturale

Tostatura: Media

Dal corpo pieno e burroso, con aroma intenso e sapore amaro, si caratterizza per le note di cacao, miele e legno. E' un caffè ricco di caffeina, adatto ai momenti di pausa durante la giornata.

Disponibile nei formati 250 grammi e 1000 grammi in grani o macinato (moka, espresso, filtro).

Nkongsamba e Mbouda sono due città della regione dell'Ovest del Camerun. Sono entrambe situate nella provincia dell'Ovest, che è una delle dieci province del Camerun. 

La coltivazione del caffè robusta in questa regione è un'affascinante sinfonia tra la natura lussureggiante e le tradizioni secolari della coltivazione del caffè. Questa varietà di caffè, nota per la sua resistenza e robustezza, trova le condizioni ideali in queste terre vulcaniche e ricche di nutrienti, conferendo al prodotto finale un carattere distintivo.

Le piantagioni si estendono sotto il caldo sole africano, beneficando delle altitudini ottimali e delle temperature moderate della regione. Gli agricoltori locali, esperti nella cura delle loro coltivazioni, lavorano con passione per garantire una crescita sana e rigogliosa delle piante.